• Le Restaurant des Dombes

    Des saveurs dans vos assiettes

  • Au cœur de la Dombes

    Un lieu d’exception dans l’Ain

Stéphanie et Jérôme Bayoux,
vous invitent à déguster leurs spécialités
Grenouilles fraîches et Poulet à la Crème
Maître Restaurateur

à Saint André le Bouchoux

Les saveurs dans vos assiettes

Le Restaurant des Dombes vous accueille à côté de l’ église de Saint-André-le-Bouchoux dans le département de l’ Ain.

Forts de 20 ans d’expérience, c’est dans une ambiance chic et conviviale, que nous vous recevons pour vous faire découvrir une cuisine traditionnelle où flirtent les saveurs et la qualité des produits.

Différents menus sont élaborés au gré d’une carte évolutive en fonction des saisons. Venez déguster nos spécialités, seuls, en couple, entre amis… nous réservons un accueil chaleureux aux groupes, pour tous les évènements familiaux ou professionnels, jusqu’à 120 couverts dans nos deux salles.

Toute l’équipe du Restaurant des Dombes reste à votre entière disposition pour de plus amples informations concernant toute réservation.

entrée
Maitre restaurateur

Le Restaurant

Spécialités : Grenouilles fraîches et Poulet à la Crème

Restaurant de caractère

  • 2 salles jusqu’à 120 personnes
  • Cuisine moderne et traditionnelle

Pour vos Evènements

  • Repas de famille, repas d’anniversaire, fêtes de famille, baptêmes, communions, fiançailles, mariages, repas d’affaires, soirées d’entreprises, repas de Noël et autocaristes.

Le Chef vous concoctera un menu selon vos goûts et votre budget.

Services +

Notre personnel, disponible et à l’écoute, est capable de répondre à toutes vos demandes. Nous accueillons les groupes sur réservation et disposons de chaises bébé, sièges enfant et rehausseurs pour les petits gourmets.

Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite ; il est équipé de la climatisation et propose des produits frais et de qualité.

A visiter

Menus et Carte

Suite au protocole qui nous est imposé, notre carte a été réduite durant une durée indéfinie

Menu Grenouilles

(Grenouilles, fromages ou dessert) 31,5 €
(Grenouilles, fromages et dessert) 34,5 €

Grenouilles fraîches
sautées comme en Dombes (300 g)
Assiette de légumes de saison

Assiette de fromage ou faisselle bressane

et/ou

La carte des desserts maison

Menu Tradition

36 €

Mise en bouche

Terrine de légumes frais maison, vinaigrette aux herbes

ou

Pâté en croute au canard et noisettes

Goujonnettes de carpe des Dombes

ou

Pièce de boeuf poêlée garnie

La carte des desserts
(3 euros de suppléments pour le fromage)

Menu Dégustation

39 €

Mise en bouche

Bouchée de lapin façon meurette

ou

Macaron de chèvre miel, compotée d’oignons

ou

Ceviche de sandre fumé et truite fraiche, gelée de rhubarbe

Magret de canard aux pêches

ou

Roulade de sole, petit épeautre à la badiane

ou

Grenouilles fraiches sautées comme en Dombes

La carte des desserts
(3 euros de suppléments pour le fromage)

Menu Terroir

(Grenouilles, volaille, dessert) 43 €
(Trois plats : Entrée à choisir dans la carte, grenouilles, volaille, dessert) 52 €

Mise en bouche

Grenouilles fraîches sautées comme en Dombes

Volaille fermière à la crème et sa garniture
(6 € de supplément pour les morilles)

La carte des desserts
(3 € de supplément pour le fromage)

Menu Enfant

(Menu servi jusqu’à 12 ans) 14 €

Escalope de saumon et sa garniture

ou

Suprême de volaille à la crème garnie

ou

Grenouilles fraiches sautées comme en Dombes (5 € de supplément)

Fromage blanc ou glace au choix

Les Entrées

  • 13 €

    Terrine de légume frais maison, vinaigrette aux herbes

  • 15 €

    Macaron de chèvre miel

  • 16 €

    Pâté en croute au canard et noisettes

  • 15 €

    Bouchée de lapin façon meurette

  • 16 €

    Ceviche de sandre et truite, gelée de rhubarbe

Les Poissons

  • 15 €

    Goujonnettes de carpe

  • 16 €

    Roulade de sole, Petit épeautre à la badiane

  • 18 €

    Brochette de gambas flambées au whisky

  • 26 €
    Grenouilles fraîches sautées comme en Dombes
  • 28 €
    Sole meunière

Les Viandes

  • 16 €

    Pièce de boeuf poêlée garnie

  • 18 €

    Magret de canard aux pêches

  • 22 €

    Volaille fermière à la crème et sa garniture

Les Fromages et Desserts

  • 6 €

    Assiette de fromages ou faisselle bressane

  • 9 €

    La carte des desserts maison

Notre carte est composée de produits frais qui nécessitent pour la plupart d’entre eux un minimum de préparation.
Merci de votre compréhension.

Prix net et service compris

Contact

Nous joindre

Restaurant des Dombes

Lieu Dit Village
01240 Saint André le Bouchoux

Tél. : 04 74 42 50 91
Mail : [email protected]

Retrouvez nous à côté de l’église de Saint-André-le-Bouchoux dans le département de l’Ain.

  • Parking
  • Accès facilités aux personnes à mobilité réduite

Horaires :

  • Fermé le lundi toute la journée
  • Le midi du mardi au dimanche de 9 h à 16 h
  • Le soir du vendredi au samedi de 18 h à 23 h
  • Mardi soir, mercredi soir et jeudi soir, sur réservation à partir de 15 personnes.

Formulaire de contact

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La solution idéale si vous êtes à la recherche d’une idée de cadeau.
Offrir un repas gastronomique, c’est l’assurance de faire plaisir à tous

Vous choisissez le montant que vous souhaitez.
Le jour de la venue de vos invités, nous déduisons le montant du chèque cadeau à leur facture.

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